こんばんわ!masaです^^
日々、仕事が忙しいです。はい。
そんな多忙な時はインドアカフェ生活!!
今回はよく作る簡単バナナケーキを紹介しようと思います。
材料
・バナナ 2本くらい
・ホットケーキミックス 1袋
・卵 1個
はい。以上です。めちゃくちゃ少ないです!
男の私でも簡単に作れてしまいます^^
必要なもの
・ジップロック 1枚(Mサイズが丁度よい)
・レンジ(オーブン機能付き)orオーブン
・耐熱用の皿(オーブンいれても大丈夫なやつ)
はい!以上です(笑)
作り方
簡単に説明します。
①ジップロックにバナナ入れてくちゃくちゃにします。
②卵を入れて揉みます。(この辺りでオーブンを予熱する)
③ホットケーキミックスをいれて揉みます。
④耐熱の皿にいれて170度くらいのオーブンで40分焼く!
以上です!作業時間は10分程だと思います。
焼きが甘そうなら予熱で放置するか、もう少し焼いてください。
ポイントは、混ぜ終わった後のジップロックの下の角を斜めに切って
皿に移すことですかね。
これで綺麗に注げます!そのままポイッなので、洗い物もでません^^
はい!完成です!是非作ってみてください。簡単すぎてしかも美味い!
気づいたらよく作ってるレシピの一つです!
色合いもバナナの黄色がきれいにでるので良いです!
そのまま、召し上がっても良いですし、個人的には
写真のようにチョコレートソースをかけると一段と美味しく感じます!
コーヒーや紅茶と一緒にどうぞ!インドア生活をいっそう豊かにしてくれます(笑)
コーヒーはコクが深めのカフェラテがケーキの甘さが引き立って美味しいと
思いますよ^^
感想などがあれば是非お願いします!それでは、おやすみなさい。
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