こんにちわ！masaです！
コッコだよ！
今日は射水市にある、
御菓子司 放生若狭屋さんへ行ってきました。
店員さんも優しい良いお店でした！
お店のコンセプト
笑顔になれる菓子作り
お菓子作りは、幸せな笑顔をつくることです。
お客様も原材料の素材の生産者さんも、
みんなが笑顔になれるお菓子作りをしています。地域に根ざしたお菓子作りで、
http://houjou-wakasaya.jp/より引用
人と地域の未来をお菓子で発信する。
放生若狭屋は地域と共に発展しながら、
笑顔をつなぐお菓子を作り続けます。
素材に感謝と敬意を込めて。
自然の恵みと生産者さんの思いが詰まった素材。
http://houjou-wakasaya.jp/より引用
そんな素材を余すことなく活かしきる事。
お菓子づくりは職人の技だけでは成り立ちません。
素材を理解し技で素材を引き立て、素直に創り上げる。
伝統や文化を重んじながらも
時代に呼応していく菓子創り。
そんな志で「放生若狭屋」は鍛錬をし続けます。
素敵なコンセプトだね！
接客も笑顔で、話しやすかったコケ！
外観
お店は、中央文化会館南交差点の近くにあります
昔ながらの御菓子屋！って感じです。
青い看板が目印なので、見つけやすかったです！
内観
店内は落ち着いた雰囲気で、
贈答用等の商品が綺麗に並んでいます！
白えびの商品もあったので、
富山県のお土産としても良いと思います。
ケーキも販売してました！プリンもある！
モンブランが好きなので悩みましたが、、
今回は我慢しました！
いろいろな知名人来ているようです！
地元のTV局ならわかりましたが、
基本サインは読めなかったです(笑)
メニュー
全部買うコケ！！
はい！全部はダメです！(笑)
米粉を使ったカステラも気になるけど、
1番おすすめの「かりんとう」にしよ！
食べた感想
包装も丁寧でした＾＾
見えずらいですが、
左上が、ブルーベリー味
右上が、塩味
右下が、こしあんです！
他にも抹茶味もありました。
写真はこしあんです。
沖縄県産の黒糖を使用していて、
皮はパリッ！中は甘～くて美味でした！
珈琲かお茶で一緒に食べると更に美味です！
ブルーベリー味ってどうなの。
と思っていましたが、
他の味もどれも美味しかったです＾＾
もう一度言います！
珈琲かお茶と一緒に食べると一味違います！
場所
| 郵便番号 | 〒934-0005 |
| 住所 | 富山県射水市善光寺16-5 |
| 電話番号 | 0766-84-0844 |
営業時間
| 営業時間 | 9:00-19:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 駐車場 | 有（約10台以上） |
他にも富山県、石川県で4店舗あるようです。
・放生若狭屋（とやマルシェ店）
・かりんとう 凜や（富山店）
・かりんとう りんや（金澤本店）
・かりんとう りんや（野々市店）
オンラインストア
県外の方必見！
オンラインストアもあります！
詳しくは、下記ホームページをご確認ください＾＾
御菓子司 放生若狭屋
masa
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