こんにちわ!masaです^^
皆さんはコーヒーって1日何杯飲まれていますか?
私は平日、会社で4~5杯飲んでいます。
たまに気分が悪くなったり、飲みすぎかな?とか思ったりします。
気になったので調べてみました^^
コーヒー1杯の成分
コーヒー100gの成分表 | |||
水分 | 98.6g | リン | 7mg |
タンパク質 | 0.2g | 鉄 | 微量 |
脂質 | 微量 | ナトリウム | 1mg |
炭水化物 | 0.7g | カリウム | 65mg |
灰分 | 0.2g | ビタミンB2 | 0.01mg |
カルシウム | 2mg | ナイアシン | 0,8mg |
カフェイン | 0.6g |
参考文献:七訂 日本食品標準成分表より
こちら以外にもポリフェノールが100ml辺り200mgのポリフェノールも
含まれているようです。
んー。ほとんど水なのは知っていましたが、正直パッとしませんよね^^;
これが何の原因なの?ってなりますよね。
注目すべきはカフェイン! メリット
体調の変化に影響するのはどうやらカフェインのようですね!
簡単に調べると主に以下のようなメリットがあるようです
・利尿作用効果
確かに、飲んでから少しするとお手洗いに行きたくなった経験はありませんか?
それがまさに利尿作用ですね!私もこれは実感しています。
・覚醒作用効果
こちらも皆さん体験されているのではないでしょうか。
学生時代にコーヒーを飲んだら目が覚める!と言うことでコーヒーを飲んで
勉強を頑張ったのではないでしょうか^^
・計算力や記憶力の向上
これはあんまり実感がない感じですかね。
私の場合は、コーヒーを飲んだ場合の仕事中は確かに数字の記憶がハッキリ
したり、仕事の効率がよくなる事が多いです。
体感としては、覚醒作用と似た感じですかね。
・リラックス効果
カフェでコーヒーを飲む場合によく感じるのではないでしょうか?
優雅な昼さがりにカフェでゆったりしている際に飲むとリラックスできます。
もちろん、カフェの雰囲気もあると思います。
その他に、家事のあとに一息つく際にのむコーヒーとかリラックス
できますよね^^
・脂肪分解促進効果
こちらも実感はなかなかないのではないでしょうか。
こちらも私の場合ですが、カフェで仕事をしている時は、まったく太りません
でした!常に動いていたのもありますが、活性化していたのでしょう!
今は。。割愛させていただきます(笑)
注目すべきはカフェイン! デメリット
病気などのものは割愛します。
怖くないものだけ書きます!
吐き気、頭痛、めまい
私がよくなるのはこちらですね。やはり過剰摂取による覚醒作用の強まりすぎで
自律神経が乱れたことによるものでした。
今後は気を付けます。。
・ニキビができやすい
こちらはあくまで過剰摂取によるものです。過剰な利尿作用によるお手洗いは
どうやら大切な栄養も排出してしまうようです。あとは、自律神経の乱れによる
ストレスの蓄積。飲みすぎには注意したいですね!
口臭や体臭
エチケットとしてこちらもなりたくないですね!
少量なら口臭予防になるそうですが、コーヒーの過剰摂取は、
口の中にコーヒーの粒子が残りすぎるの原因みたいです。
確かに、カフェで働いている時代はたまに口臭が気になる時がありました!
まさに、これですね。気を付けましょう。
じゃ、1日 何杯ならいいの?
メリットとデメリットがあり、過剰かどうかってどうやってわかるの?
こちらについてはですねー
色々調べていると多いのは、1日の目安は3~4杯ですね。
妊婦さんはもう少し控えめが良いそうです!
あとは、もちろん人それぞれの体質もあると思うので、
2杯で気分が悪くなる方は1杯が目安ですね^^
私は飲みすぎなのでしょうね^^;控えます!
ポリフェノールも調べていると面白かったので、次回書きますね^^
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